΄΄…..Το πανηγύρι σηματοδοτείται από την λειτουργία στην εκκλησία του εκάστοτε οικισμού προς τιμήν του αγίου που γιορτάζει, και τα καζάνια που βράζουν το κρέας προσφέρουν, στην αρχή του πανηγυριού, στους παρευρισκόμενους την ”πρόθεση” ,ενός ζωμού από το κρέας που βράζετε και σε λίγο θα καταναλωθεί από τους συμμετέχοντες στο πανηγύρι. Η πρόθεση ήταν σημαντική για την κατανάλωση κρασιού που θα ακολουθούσε…..΄΄
Καθημερινά στον ραδιοφωνικό αέρα της Ικαριακής Ραδιοφωνίας στις 10.30 – 15:00 και 18:00
Πυξίδα – Χρήσιμα και πληροφοριακά για τους επισκέπτες του νησιού
,
Δείτε όλες τις ”Πυξίδες” –> https://www.ikariaki.gr/category/to-radiofono/ekpompes/pyksida/