Ο Ξυλοσύρτης φοράει τα γιορτινά του και σας περιμένει το Σάββατο 26 Ιουλίου, ανήμερα της Αγίας Παρασκευής, για ένα από τα πιο αυθεντικά και φιλόξενα πανηγύρια του νησιού μας, τιμώντας την τοπική κουλτούρα, τη γαστρονομία και τη μουσική της Ικαρίας.
Από νωρίς το μεσημέρι ντόπιοι και επισκέπτες θα μπορούν να απολαύσουν την παραδοσιακή «πρόθεση», με βραστή γίδα συνοδευόμενη από ζεστό ζωμό, ψωμί και κρασί, όπως ορίζει το τοπικό έθιμο, ψητό και κοκκινιστό κατσίκι και άλλες παραδοσιακές γεύσεις της ικαριώτικης κουζίνας και φυσικά άφθονο αρωματικό κρασί, προερχόμενο από τους περίφημους αμπελώνες της Κάμπας.
Το γλέντι θα ξεκινήσει από νωρίς με τη γνωστή ορχήστρα Αγάντα να δίνει το σύνθημα για χορό, τραγούδι, κέφι και ξεφάντωμα μέχρι αργά, όπως μόνο οι Ικαριώτες ξέρουν να προσφέρουν.
Ο Προοδευτικός Σύλλογος Ξυλοσύρτη Ικαρίας «Ο Αθέρας», με σεβασμό στο περιβάλλον, συνεχίζει και φέτος την προσπάθεια για όσο το δυνατόν περιορισμένη χρήση πλαστικών σκευών και συσκευασιών, ενισχύοντας τη συνείδηση για μια πιο βιώσιμη διοργάνωση.
Τα έσοδα, όπως πάντα, θα διατεθούν για τις ανάγκες του χωριού και των κατοίκων του. Μην το χάσετε! Οργανώστε την παρέα σας και ελάτε να γιορτάσουμε όλοι μαζί με ρυθμό, γεύση και ψυχή – όπως προστάζει η ικαριώτικη παράδοση! Σας περιμένουμε όλους!
Το Διοικητικό Συμβούλιο του «Αθέρα»
